Wine List 【 Au-010 】

伝統の甘口白ワイン


標準小売り価格 \3,500.

ワインケラーライ・ブルゲンランド
シャルドネ
ベーレンアウスレーゼ

Weinkellerei Burugenland
1995 Chardonnay
Beerenauslese 375ml


生産地域 : オーストリア、ノイジードラー湖畔ルスト
生産者 : ワインケラーライ・ブルゲンランド
ブドウ品種 : シャルドネ
アルコール度 : 11.4%
総酸度 : 9.3g/L
残糖度 : 89.4g/L

ノイジードラー湖の西にあるルストという小さな町は、何百年というデザートワインの歴史を持ち、世界でも指折りのデザートワインの産地です。
ラベルの「こうのとり」はこの町ルストのシンボルであり、デザートワイン造りの伝統を表わしています。今日でも、古い家の煙突のうえでこうのとりが巣を作り卵を産み育てているといいます。

ワインケラーライ ブルゲンランド W.K.B weinhandelsges.m.b.H
ブルゲンランド・ワインセラーは1959年、ブルゲンランド州の29のワイン生産共同組合を傘下に持つ協会として設立されました。
1986年に一つのワイナリーとして独立してからも、各ワイン生産共同組合とは緊密な関係をたもっており、ワイン生産者が約5,000人組織されています。
今では、オーストリー国内のワインマーケットの約30%を占める、オーストリー国内でも珍しい大型供給者となっております。