WineList 【 F-2534 】

環境保全型栽培“テラヴィテス”を取得した
ロワールの赤


 

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ノエル・ボジェール
“テッラ・ヴィティス”
トゥレーヌ 赤

Noel Bougrier
2001 " Terra Vitis "
Toureine Rouge A.C


産地 : フランス (ロワール)
等級 : AC トゥーレーヌ
品種 : ガメィ
アルコール度数 : 12.0%
飲用温度 : 12〜14℃
容量 : 750ミリリットル

 チャーミングなトゥレーヌの赤ワイン。タンニン分も少なくライトなボディですので、赤ワインといえども軽く冷した方がおいしくいただけます。ボトルにより澱がみられますので飲む前に1時間ほど立てたまま置き、澱を沈めてお召し上がりください。
気軽に飲めて、ソフトな飲み口で不思議とアルコール飲料を飲んだという印象を与えない自然な味わいが特徴です。

テッラ・ヴィテス Terra Vitis とはラテン語で【地球(大地)のワイン】といった意味で、ワイナリーが指向する環境保全を目指した自然な農法を示しており、国際認証機関(B.V.Q.I)が認証しています。
ラヴェルやネック・タグに描かれている「お日様・鳥・魚・樹木」が示すように自然と環境、そして人のハーモニーを重要視したブドウ栽培を目指したものです。

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