新世紀のサンテミリオンを感じさせる
力強いインパクト

シャトー・プレザンス
サンテミリオン　グラン・クリュ　

Chateau Plasance 1999
Saint-Emilion Grand Cru A.O.C

---

産地 ： フランス、サンテミリオン
サンテミリオン　グラン・クリュAOC（近年グラン・クリュに格上げ）
生産者 ： Ch.プレザンス元詰　
品種 ： メルロ８５％、カベルネソーヴィニォン１５％
アルコール度　：　１２．５％
熟成　：　フレンチオーク樽で１８ヶ月（新樽１００％）
味わいタイプ　：　フルボディ

　最高のワインを造るために最新の醸造設備が導入されているが、畑の管理においては自然に敬意をはらう姿勢を守っているシャトー。
1999ヴィンテージではあるが、メルロの柔らかさのせいか既にバランスのとれた熟成感があり、プラムジャムのような果実の熟れた印象と樽からくるロースト感・ヴァニ香が見事に調和している。柔らかなタンニンで飲み易く余韻も楽しめます。
現在、すでに美味しく飲めますが、これから１０年は大丈夫。

料理王国別冊 季刊「ワイン王国」 No20 秋号の特集 『特選ベストバイワイン』　おいしいワインはこれだ！ 一流ソムリエが選ぶ ボルドー右岸・ブラインドテイスティング９０本 で★★★★４つ星を獲得しました。