ドメーヌ・ド・ラ・トゥール・ボワゼ
ヌーボー・デュ・ラングドック　赤
ヴァンド・ペイ・デ・コトー・ド・ペイリアック

Domaine de La Tour Boisee
2008 Nouveau de la Languedoc
Vin de Pay des Coteaux de Peyriac

産地 ：フランス、ラングドック・ルーション地域、
ヴァン・ド・ペイ・
生産者 ： ドメーヌ・ド・ラ・トゥール・ボワゼ社
（マリー・クロード＆ジャン・ルイ　プドゥー夫妻）
ブドウ品種 ：　シラー、メルロ、アリカンテの予定
アルコール度　：　１２．５％（目標値）

　　

ミネルヴォアの自然派生産者のドメーヌ・ド・ラ・トール・ボワゼがインポーターの要請により、「日本のお客様へ特別に愛情をこめて造ります」と2005年からエージェントを替えて届けてくれることになったヴァン・ド・ペイ・ヌーボー！ 果実味とボディの豊かさを届けたい！単なるヌーボーで終わらせたくない！との強い思いから、十分完熟したブドウを使い、すばらしいワインでした。 畑はローヌ、ミネルヴォア村に位置し温暖な地中海気候と大西洋気候のほぼ境界線に位置するため、ブドウの成熟期に気温がやや下がり、これがワインに必要な酸を確保することとなり、ワインの味わいに芯とメリハリをもたらしてくれます。

Ｊ．Ｌ．プドー氏