TWineList 【 i-0909 】

“ヴァリュー&クオリティ”を追求したフリツァンテ


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カステッリ・デル・ドゥーカ
マルヴァージア・セッコ

Castelli del Duca
2004 Malvasia Secco

産地:イタリア、エミーリア・ロマーニャ州(
格付け: コッリ・ピアチェンティーニD.O.C
生産者: メディチ・エルメーテ社 
品種: マルヴァージア・ビアンカ
アルコール度:11.5%
ガス圧 : 2.5Bar(弱発泡ワイン、フリツァンテ)

白い花を思わせ、果実味溢れる味わい。ほのかに香りたつ果実の甘いアロマに、フレッシュ感溢れるキリッと引き締まった味わい。柔らかく繊細な泡が魅力的なフリツァンテです。

エミリア・ロマーニャ地方(特に西部)では、このワインをレストランの定番メニューに入れている店も多いとか。
パルマ産生ハムやサラミにクラテッロ、パルミジャーノ・レッジャーノ・・・。この地域ならではの食材を思い浮かべると、食文化と共に発展し成長を遂げた、エミリア・ロマーニャのワインの魅力にも、思わずのめり込んでしまいます。
女性好みの味わいとスッキリ感。日本でもブレークの予感大です!!

 


エルメーテ一家

毎年アルマナッコ・デル・ベールベーネでは、そのコストパフォーマンスの高さが評価されオスカーを受賞している、辛口ランブルスコで有名な『メッディチ・エルメーテ社』が、1999年に海外マーケットをターゲットにコストパフォーマンス豊かな新ブランド『カステッリ・デル・ドゥーカ』を設立。
“ヴァリュー&クオリティ”を追求した、カステッリ・デル・ドゥーカの爽やかフリッツァンテは、本場イタリアのエミリア・ロマーニャでも大人気のアイテムとなりました。
華やかなマルヴァジーア・ビアンカは、アペリティフとして、また食事を通してお楽しみいただける、スッキリとした味わいをお届けします。


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