コンティーネ・ネイラーノ
レ・クローチ
バルベーラ・ダスティ・スペリオーレ
Contine Neirano
Le Croci 1998
Barbera d'Asti Superiore D.O.C
産地 : イタリア、ピエモンテ州
格付け :
バルベラ・ダスティ・スペリオーレDOCG
生産者 : コンテーネ・ネイラーノ社(スペローネ家)
ブドウ品種 : バルベーラ・ダスティ
収穫量 : 42hl/ha
生産量 : 24,000本
アルコール度 : 13度
全て南向きの斜面のアスティの畑から厳選したバルベラ100%を使っています。醸造は頻繁にルモンタージュしながらの伝統的な方法。アルコール発酵後、1年間オークの樽で、さらにボトルで6ヶ月熟成させています。
濃ーい赤色。ブラックベリーなどの熟したフルーツの香り。ボディと充実感があります。最後に樽からのスモーキィな風味があります。
緻密でボリューム感溢れたワインですので、飲用温度は少し高めの20℃くらいをお薦め。
|