2014にてトレ・ビッキエーリ

カンティーナ・トッロ、　チンカンタ トレッビアーノ・ダブルッツオ　白 Cantina Tollo. C'Incanta 2010 Trebbiano d'Abruzzo 産地 ： イタリア、アブルッツオ州（１３） 生産者 ： カンティーナ・トッロ社(生産者組合） 品種 ： 　トレッビアーノ１００％ 平均樹齢　：　年 単位収量　：　hL／ha 醸造・熟成　：　コンクリートの醗酵桶で醗酵。１８か月熟成 アルコール度 ： １３％ 容量　：　７５０ml 年間生産量　：　本 タイプ　：　白ワイン。　辛口 2010Vntの評価：　 2014： トレ・ビッキエーリ Mirano Wine Award 2013：　Ｇｏｌｄ

カンティナ・トロの５０周年を記念して造られた特別キュヴェ。創業当初に行われていた自然発酵の方法を用い、トレッビアーノの野性味を引き出した意欲作。

カンティーナ・トッロ社　：
ブドウ栽培家のグループによって1960年に設立された共同組合。
彼らの住む地域の特色を最大限に活かし、地元品種を大事にオリジナリティのあるワインを造る事を目標に掲げました。
現在、１２００の農家と契約し、その作付け面積は４，５００haの広さを誇るアブルッツオで最大規模の組合ワイナリーです。
この統合はトッロの地域との協力と畑で働く人々の形容しがたいまでの熱意の反映と言えます。
アブッツオ州は、アドリア海とアペニン山脈に接しており、自然の恩恵を十分に表現したトッロのワインは、絶えまざる革新と世紀をまたぐ伝統に支えられ、グローバルな進歩を続けています。
使用される品種は、代々大切に育てられたモンテプルチアーノとトレッビアーノ。
収穫されたブドウは糖度検査や３人のエノロゴによる徹底した品質管理意識のもと、８つのランクに分けられ、それぞれに適したワイン造りに使用されます。