イタリアのワイン

)トレンティーノ・アルト・アディージェ
  (Trentino Alto Adige) 州

ボルツアーノ県とトレント県の2つからなるトレンティーノ・アルト・アディージェ州はイタリアと言うよりオーストリアの雰囲気なのは、ドロミテ街道が結ぶ文化がドイツを運んできているからなのでしょう。日常の言語もドイツ語だそうで、そのせいかワイン名やブドウ品種はドイツ名が多い。州都はトレント。

D.O.Cは7銘柄ですが、サブ表示としてブドウ品種を表記することが多い。ブドウ栽培面積は1万3850ha だがそのほとんどがD.O.Cを表示できるもので、生産量は12万5000kl です。またピノ・グリージョという名の知れた品種の原産はここから始まったと言われてます。

TANAKA-YA TrentinoAltoAdige WineList

D.O.C (7銘柄)

アルト・アディージェ「ズュートティローラー」

トレント、ボルツァーノ

R

r

B

R:カベルネ、ラグレイン・スクーロ、マルヴァージア、メルロ、ピノ・ネッロ、スキアーヴェ、
r:ラグレイン・ロザート、モスカート・ロザート
B:シャルドネ、モスカート・ジャッロ、ミュラー・トルゥガウ、ピノ・ビアンコ、ピノ・グリージョ、リースリング・イタリコ、リースリング・レナーノ、ソーヴィニォン、シルヴァーネル、トラミネール・アロマティコ、ケルナー

カルダーロ/ラーゴ・ディ・カルダーロ

トレント、ボルツァーノ

R

R:スキアーヴェ85%以上、ピノ・ネッロ、ラグレイン15%以内

カステッレール

トレント

R

R:スキアーヴェ30%以上、ランブルスコ40%まで、メルロを20%まで

テロルデコ・ロタリアーノ

トレント

R
r

R:テロルデコ
r:テロルデコ

トレント

トレント

r
B

r:シャルドネ、ピノ・ビアンコ、ピノ・ネッロ、ピノ・ムーニエ
B:シャルドネ、ピノ・ビアンコ、ピノ・ネッロ、ピノ・ムーニエ

トレンティーノ

トレント

R

r

B

R:カベルネソーヴィニォン、カベルネフラン、ラグレイン、マルtsェミーノ、メルロ、ピノ・ネッロ、スキアーヴェテロルデコ
r:モスカート・ローザ
B:シャルドネ、モスカート・ジャッロ、ミュラー・トルゥガウ、ピノ・ビアンコ、ピノ・グリージョ、リースリング・イタリコ、リースリング・レナーノ、ノジオラ、トラミネール・アロマティコ、シルヴァーネル

ヴァルダジィジェ/エッチェーターラー

トレント、ポルツァーノ、ヴェネート州ヴェローナ

R

r

B

R:スキアーヴェ、ランブルスコ
r:スキアーヴェ、ランブルスコ
B:ピノ・ビアンコ、ピノ・グリージョ、シャルドネ

トレンティーノ・アルト・アディージェ州のI.G.T (2銘柄)

  • Mitterberg tra Cauria e Tel (ミッテルベルグ・トラ・カウーリア・エ・テル)
  • Vigneti delle Dolomiti (ヴィニェーテ・デッレ・ドロミーティ)