宮城県北部の大崎市岩出山に位置する「佐藤農場」の梅は、一本一本の梅の木の様子をみながら、手間暇かけて育てられています。
10haの広大な梅林からとれる実を100%使用しているので梅の味にバラつきはありません。
「良いものを作っていればお客様はついてくる。」というこだわりと誇りをもって作られた梅は、実際に食べてもらったお客様の口コミでその評判は広がっているそうです。
そんな梅づくりに対して愛情とこだわりを持って取り組んでいる「佐藤農場」。
酒づくりに対して誇りとこだわりを持って取り組んでいる「浦霞」。
【佐藤農場+浦霞】のコラボレーション。こだわって作った宮城の梅酒。
それが「浦霞の梅酒」です。