便利！しかも“うまーい”パルミジャーノのクリームスプレッド。「カルピネッロ」

品番【 Y-401 】

あの“カルピネッロ”の姉妹品
４つのチーズがミックスされたチーズクリーム
“スパルマ４”

生産地： イタリア、カルピネティ村
生産者：　レフシオン社
商品分類　：　チーズフード（チーズクリーム）
原材料　：　ナチュラルチーズ（下記チーズ４種類）
牛乳・やぎ乳、調味料（クエン酸ナトリウム）; 容量　：　１２５g　Ｐ．Ｐ．容器入り; 価格　：　Foods List ⇒ 参照; 賞味期限　：　製造後２ヶ月
保存　：　要冷蔵（ご注文のお届けは３月～１１月はクール便を使用しますので、クール料金\210.をご負担ください）

あの“カルピネッロ”の姉妹品です

　原料はどんなチーズ？　いづれもイタリアを代表する特徴あるチーズです

ゴルゴンゾーラ
モッツァレラ
ペッコリーノ
プロヴォネーロ

	アペニン山脈の北、レッジョ・エミーリアから車をとばして約１時間、広大な丘の上の田舎町カルピネティに“カルピネッロ”の工場Refusion社があります。キャステロ・カルピネティの遺跡、思わず深呼吸したくなる美しい谷にはさまれた風光明媚な土地です。独特な気候風土に恵まれたこの土地は、食材の宝庫とも言える北イタリアに位置し、周囲には多数の牛の放牧場とパルミジャーノレッジャーノの製造工場があります。
Refusion社は、高級なパルミジャーノレッジャーノを使って作られる“カルピネッロ”の詳しい製造方法を門外不出のものとして、そのオリジナリティを守っています。Refusion社の“カルピネッロ”はパルミジャーノレッジャーノの中心部のみを使い丁寧に作られています。

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