2019/11/21 解禁

ヌーボー・パーティが華やかに！

Wine List 【 F-5582 】

　

産地　：　ブルゴーニュ、ボジョレ地域、
生産者　：　モメサン社

1世紀以上の歴史を誇る名門ネゴシアン。常に葡萄畑の状況を確認できる環境や、強い信頼関係にある生産者との協力により最高の品質のワインを生産しています。醸造責任者のパトリック・ヴィヴィエ氏は葡萄栽培農家を日々訪問し、葡萄の生育状態を厳しくチェック。葡萄畑からワインのボトリングまで一貫して管理することで、高品質のワインを造り出しています。

品種　：　ガメイィ
アルコール度　：　約８％
容量　：　７５０ml
タイプ　：　スパークリングロゼワイン。　やや甘口
作柄状況　：　
お届け　：　2019年11月20〜21日
希望小売価格　：　￥2,640.

今年収穫するボージョレー地区のガメイ種から造るやや甘口のスパークリングワインです。
アルコール発酵の途中でタンクを密閉することにより、ワインの中に炭酸ガスが取り込まフランス伝統の製法で、香り高い泡が生まれます。
“ヴァン・ムスー・アロマティック・デ・カリテ Vin mousseux aromatique de qualite”と呼ばれます。

通常のワインと比べ8％とアルコール分が低いため、食前酒やデザートと合わせてもお楽しみいただけます。
色合いはきれいなピンク色。きめ細かい泡立ちとともに、赤い果実のフルーティな香りと爽やかな酸味が楽しめます。