Wine List 【 F-6333 】
Clos Fornelli 直接圧搾法でたった1500本だけ生産されるロゼ |
|
|
パリジェンヌの美的センスとコルシカの個性が見事に融合 パリのIBMから転進したカップルが手がけるドメーヌ |
|
花から果物、スパイスまで様々な香りのパレットを持ったワイン。マティエールは豊かで、絹のようなストラクチャーを備えている。心地良いフィニッシュが余韻に残る。品格があり料理と一緒に味わいたいワイン。 サーモンのタルタルや、ルッコラとトマトとパルメザンチーズのサラダ、車海老や伊勢海老の料理、オレンジソースを添えた帆立貝、白身肉のグリエなど、いろいろな前菜・料理が思い浮かぶ。魚介の鍋料理にも良くあいます。 | ||||||||||||||||||||
|