Wine List J-307

日本ワインコンクール2019 国内改良品種赤部門で
金賞受賞!

 

「国産のぶどうを100%使用して国内で造られたワイン」を対象とした、日本で唯一のコンクール、Japan Wine Competition(日本ワインコンクール)は、日本ワインの品質と認知度の向上を目指したコンクールで17回目を迎えます。
今年は全国から788本がエントリーし、わずか 21本が金賞という難関のなか、月山トラヤワイナリーが2部門で金賞を受賞しました。

大泉 奈緒子工場長と匡寛部長が、夫婦二人三脚で原料ブドウのポテンシャルを生かし、醸造方法を見極めながら、ブドウの素直な美味しさを表現した逸品をお楽しみください!

 


価格はイメージから
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月山山麓トラヤワイン
月山山麓醸造 マスカットベローA
樽熟成 2017


ワイン名

産国

日本、

産地

山形県

生産者

月山山麓トラヤワイン、西川工場

醸造責任者

大泉菜穂子

品種

メルロ(契約栽培と自社栽培)

醸造

フレンチオーク、アメリカンオークで1年熟成させ(新樽比率20%)無濾過で瓶詰め

アルコール度

12%

容量

720ml

コルク栓

タイプ

赤ワイン、ミディアムボディ

サービス

14℃〜17℃。 Now 〜 2025

評価

日本ワインコンクール2019 で金賞受賞

保存方法

紫外線を避け冷暗所

契約農家で栽培されたマスカットベリーA(MBA)を使用。2017年は、近年でも特に糖度の高い完熟した原料でした。原料ブドウの良さを生かして、フレンチオーク、アメリカンオークで1年熟成させ(新樽比率20%)無濾過で瓶詰めしました。
芳醇な香り、控えめな樽香。無濾過瓶詰めによる果実味も豊か。バランスと取れたワインです。


とらや酒造・西川工場
(寒河江)


旧姓・大沼奈緒子さん(ブドウ栽培責任者)
自社農園シャルドネの前で

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