Wine List [ JL-055 ]

和リキュール

浦霞から焼酎ベースの梅酒が
新もの。2016年11月入荷

 

東日本大震災から3年半の月日がながれました。
蔵元でも少しずつ復興への歩みを続けていますが、まだまだ本当に復興されたとはとても言えません。
実はこのベース酒となっている焼酎は東日本大震災時に清酒を造るために仕込まれていた醪から造った焼酎を使用たのが始まり。
この梅酒にも「再生」への想いが込められています。
以後、毎年の人気梅酒となっています。

 


1本カートン入り

浦霞
本格焼酎
につけた梅酒
720ml


産地 : 宮城県塩竈市
生産者 : (株)佐浦(清酒・浦霞 蔵元)
原材料 : 本格焼酎、梅、糖類(グラニュー糖)
梅産地 : 佐藤農場(宮城県大崎市)の梅を100%使用
アルコール度 : 12〜12.9%
容量 : 720ml
発売日 : 2016年10月
生産量 : 1,200本
酒種 : リキュール
荷姿 : 1本オリジナルカートン入り
夏季(7〜9月)はクール便で発送いたします。
送料の他にクール料金\210.のご負担をお願いいたします。

今まで浦霞の梅酒といえば"純米酒で漬けた梅酒"でしたが、2013年、浦霞の"本格焼酎ベース"の梅酒を新発売。そして、その後も復興の願いをかけて毎年発売です。
青梅は地元蔵王産の梅を使用し日本酒ベースの梅酒よりも更にさわやかな酸味とシャープな味わいが特徴です。
ややアルコール度数が高めなのでオンザロックがおすすめです。

 

宮城県北部の大崎市岩出山に位置する「佐藤農場」の梅は、一本一本の梅の木の様子をみながら、手間暇かけて育てられています。
10haの広大な梅林からとれる実を100%使用しているので梅の味にバラつきはありません。
 「良いものを作っていればお客様はついてくる。」というこだわりと誇りをもって作られた梅は、実際に食べてもらったお客様の口コミでその評判は広がっているそうです。
そんな梅づくりに対して愛情とこだわりを持って取り組んでいる「佐藤農場」。
酒づくりに対して誇りとこだわりを持って取り組んでいる「浦霞」。
【佐藤農場+浦霞】のコラボレーション。こだわって作った宮城の梅酒。
それが「浦霞の梅酒」です。

 

ご希望により、ギフトラッピングも承ります

 梅酒の成分がオリとなることがありますが、品質には問題ありません。清酒を原料としているため、長期に室温保存ですと熟成香味が生じやすく、梅の香りを損ねてしまう可能性がございます。
開封後はお早めにお召し上がり下さい。保管は冷蔵庫でお願いいたします。


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