WineList 【 Us-325 】
カルトなワイン “ シネ・クア・ノン ” |
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アメリカの国内市場では顧客名簿を通してのみの販売となり 名簿に登録してもかなりの順番待ちを余儀なくされるという 超入手困難なワインとなってしまった (2009年4月) | ||
[生産者から新ヴィンテージ2006についてのコメント] 相変らず「ワイナリー」などと呼んでいるウサギ小屋のような倉庫で働いているが、実はオーク・ビューで新しいワイナリーの建設を計画しているんだ。 2006年はシラーとグルナッシュを「レイヴン・シリーズ」として発売する事に決めた。 |
黒や青いフルーツの甘いアロマ、下生え、鉛筆の芯春の花の香がこのエレガントなシラーから漂ってくる。非常にフルーティで驚くべきテクスチャーがありリッチで優しく、上品なワイン。フルボディにも関わらず異様な程にエレガンスな表情を見せる。
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2006年のシラー3種類のラヴェル | ||||
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シネ・クア・ノン 100点のワイン | ||||
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