ラ・プラヤ
カルメネール
ブロック・セレクション　リザーブ

La Playa
Carmenere 2004 Block Selection No.15 Reserve

産地 ： チリ、コルチャグア・ヴァレー
（自社のNo15ブロックの畑の葡萄を使用）
生産者 ： ラ・プラヤ社（エラスリスファミリー）
ブドウ品種 ： カルメネール９１％、カベルネソーヴィニォン９％
収穫　：　2004年４月、手摘み
樹齢　：　１２年
単位収穫量　：　２．５t／エーカー
醸造･熟成　：　発酵前に４８時間のマセレーション。約２４〜２８℃の温度で７日間発酵。フレンチオークの樽で１２ヶ月熟成。瓶でさらに３ヶ月熟成後出荷
アルコール度　：　１３．５％
容量　：　７５０ml
タイプ　：　赤ワイン。フルボディ

凝縮感のある深紅色。さすがカルメネールと思わせる濃さです。熟した赤いフルーツの香りに樹皮、ナッツなどが入り混じった豊かな香り。果実味は力強いがタンニンは滑らかでスムース。
カルメネールはチリワインの個性を表現する品種として、これからますます期待される。