Ch.パルメのセカンドはReserve du General から
Alta Ego de Palmer に

シャトー、パルメ
アルタ・エゴ・ド・パルメ
マルゴー

Chateau.Palmer
Alter Ego de Palmer 2004
Margaux AC

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産地 ： フランス、ボルドー、AOCマルゴー
生産者 ： Chパルメ民事会社
品種 ： カベルネソーヴィニォン５０％、メルロ５０％
アルコール度 ： １２．５％
容量 ： ７５０ml　
タイプ　：　赤ワイン。　フルボディ

この数十年、世界中で評価が高まる一方のシャトー・パルメ Ch.Palmerのセカンドワイン。1997年ヴィンテージまでは、レゼルブ・デュ・ジェネラル Reserve du Generalでしたが、1998年ヴィンテージからラベルも一新されアルタ・エゴ・ド・パルメ Alta Ego de Palmerとして新登場しました。
この新しい２ndは、そのネーミングからしてシャトー・パルメをはっきりと主張したワイン。育ちの良さを思わせる、しなやかさとエレガントさ、複雑性をそのまま保ちながら若いうちから楽しめ、フレッシュで香り高く、凝縮した味わい。１７ヶ月のオーク樽熟成は、果実味やフレッシュ感を損なわないよう新樽使用率を全体の２０％〜２５％に控え、樽熟成からくる特有のスパイスの香りは強過ぎず、見事に調和しています。

　

■　Chateau Palmer の公式コメント　■
【F-028】　 Alta Ego de Palmer 2004
2006年07月30日テイスティングの結果：シャトーのコメント 2006年5月に瓶詰めを終えたアルター・エゴ2004年は、今から飲んでも、そのバランスのよさと気軽に楽しめる性格で私たちを驚かせてくれるでしょう。 色調にはまだ若さが残り、ニュアンスの変化は見られません。 香りは非常に表現力に富んでおり、ブラックチェリーやカシス、ペッシュ・ド・ヴィーニュ（桃）といったフルーツの香りが中心に現れています。かすかにバニラや甘草の香りも感じられます。 最初の口当たりから、肉付きがよい柔らかな味わい。きめ細かなタンニンがもたらすボディー感。やがてフィニッシュにはわずかにバニラを思わせるようなねっとり感が現れてきます。 ブドウの収穫は09月27日から10月12日まで行われました。
2004年ヴィンテージの特徴 極めてレベルの高いオーソドックススタイル 過去2年のヴィンテージと異なり、2004年は極端な気象変化もなく良好な天候に恵まれ、ブドウの成長サイクルを乱すようなトラブルは何一つ見られませんでした。 かなり雨量が少なかった6月を経て夏を迎えました。花ぶるいもなくむらなく進んだ開花のおかげで、ブドウの成熟速度が落ち、成熟期間が長くなりました。日当たりがよく乾燥した9月のおかげで、ブドウの成熟はゆっくりと満遍なく進み、どの区画でも安心して必要量を得ることができました。 醸造は平均21日間で緩やかに行われています。 ブドウの果実味や肉付きを最大限に引き立てるために、果皮浸漬のはじめに一部抽出を行ったものもあります。残りはワインに力強さを与えるためにマセラシオンの間に行っています。 2003年に比べて2004年のワインは非常にオーソドックスなスタイルにまとまっていますが、極めてすばらしい年に見られる肉付きのよさや力強さに加え、テロワールの上品さやフィネスが見事に備わっています。 2004年のアサンブラ−ジュ メルロー種５０％、カベルネ・ソーヴィニョン種５０％
Robert Parker, www.erobertparker.com. 2006年06月 The tasty 2004 Alter Ego may turn out to be outstanding. This brilliant effort boasts a deep ruby/purple color as well as abundant amounts of black currant, chocolate, licorice, and espresso characteristics

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シャトー・パルメ
ラ・レゼルブ・デュ・ジェネラル
マルゴー　赤

Chateau Palmer
1996 La Reserve du General
Margaux A.C

産地 ： フランス、ボルドー、AOCマルゴー（シャトー・パルメ セカンド）
生産者 ： Chパルメ民事会社、生産者元詰め
品種 ： カベルネソーヴィニォン、メルロ
アルコール度 ： １２．５％
容量 ： ７５０ml