WineList 【 F-528 】
こんなボジョレの規格に収まりきれないワインもある! |
|
|
無農薬・有機栽培
クリックして ワインリストで |
キュヴェ エム・エム・ファイブ モルゴン 赤 Cuvee MMV(2005) Morgon A.O.C
樹齢は非常に古く、生産性は低く、遅い時期に収穫します。モルゴンは通常、花崗岩質の山稜に位置し、痩せた土壌が糖度やアルコール度を妨げ、その分、より繊細なタンニンとミネラル分を与えてくれます。しかしながらモルゴンの畑の最も熟した葡萄から造られたこのワインは凝縮感に溢れ、口に含んだ時に深み、膨らみを感じることが出来ます。
| ||||
|