2023/11/16 |
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産国 |
フランス、ブルゴーニュ地方、ボジョレー地区 |
産地呼称 |
ボジョレー・ヴィラージュ・ヌーボー |
生産者 |
メゾン・ドルーアン |
品種 |
ガメィ100% |
醸造 |
マセラシオン・カルボニック |
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ビオデナミ |
アルコール度 |
12度(予想値) |
容量 |
750ml |
タイプ |
赤ワイン。ミディアムライトボディ |
サービス |
13℃〜16℃。 now 〜 2024 |
保存方法 |
保存する場合は紫外線を避け、冷暗所に。 |
解禁日 |
2023年11月16日 |
樹齢30年以上の凝縮感溢れるブドウが収穫できる樹から厳選して手摘みされたブドウのみを使用。
有機栽培の中で究極のビオディナミ栽培の実施により、ブドウ本来の旨みを最大限に表現。古樹ならではしか表現することができない、繊細で、エレガントな味わいを是非お楽しみください。
エレガントな味わいといえば、【ドルーアン】!
チーフワインメーカーはヴェロニク・ドルーアン女史。メゾンの伝統とヴェロニクの女性ならではの感性から生まれるヌーボーです。
- 参考:2018のコメント
『輝きのある深いルビー色。バラ、ラズベリーリキュール、プラム、黒っぽい土、スパイシーな香り。
厚みのある果実の中に、美しい酸味が交じり合っていることで、凝縮感があり、バランスのとれた味わいに仕上がっており、非常に長い余韻もかんじられます。
新酒としても魅力はもちろん、熟成のポテンシャルも兼ね備えたボジョレ・ヴィラージュ・ヌーヴォーの最高峰です。』
ドルーアン・ファミリー ヴェロニク、ジョーレン、フレデリック、ロベール、フィリップ 4世代目社長ロベール・ドルーアンと子供たち 、活躍を始めています。 |
メゾン・ジョゼフ・ドルーアンは1880年にブルゴーニュワインの中心地ボーヌに創立され、120年以上もの間、家族経営にこだわり、頑なに創業当時から受け継がれるテロワールへの信念を守りつづけるブルゴーニュを代表するワイナリーです。 |