Wine List 【 F-5557 】

テロワールの魔術師、ニコラ・ポテル


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ニコラ・ポテル
オート・コート・ド・ボーヌ
ヴィーユ・ヴィーニュ

Nicola Potel
Hautes-Cotes du Beaune 1998
Vieilles Vignes


産地 : フランス、ブルゴーニュ
AOCオート・コート・ド・ボーヌ
生産者 : ニコラ・ポテル(ネゴシアン)
品種 : ピノ・ノワール
アルコール度 : 13%

 Dm.ド・ラ・ブース・ドールを手掛けた故ジェラール・ポテル氏の息子ニコラが始めた新しいワインのひとつ。豊かな果実味、優しい口当たりが特徴。オート・コートの地区は同じボーヌでもグランクリュ・ルートより標高が高い(海抜300m〜400m位)エリアのアペラシオンです。また、V・V(ヴィーユ・ヴィーニュ)は樹齢へた樹のブドウのみを原料に使用したという表記で、樹齢50年以上のものについて認められます。