Wine List 【 F-628 】
2009はパーフェクトともいわれるバランス Puligny Montrachet |
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ピュリニィ・モンラッシェ コルヴェ・デ・ヴィーニ 2008 & 2009 Puligny Montrachet Les Corvees des Vignes
ピュリニーの北端。ムルソー、シャルムの南東部。2区画。0.64ヘクタール。1950年代に植樹。 【2008Vnt】2007年にくらべてよりボリュームがあるヴィンテージとなっています。ミネラルよりも果実をふんだんに感じさせます。このヴィンテージの酸は、1988年以来ともいえる、とても美しいものとなったようです。柑橘類の香りが広がり、レモン、ライムが表れます。生き生きと快活で沢山の果実が溢れます。そして長いフィニッシュに続きます。 【2009Vnt】ピュリニーの特徴でもある鋼のようなしっかりしたミネラルが加わり、果実の味わい、透きとおる酸と共に複雑性をもたらしています。非常に均整がとれ、しっかりした輪郭を持つワインです。 | ||||
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