田崎真也ソムリエセレクション・プレステージ

WineList 【 SP-034 】

コクのある赤ワイン
豊潤で複雑性に富む


標準小売り価格 \3,500.

サン・ジョゼフ

1995 Saint-Joseph


生産地 : コート・デュ・ローヌ北部、ACサン・ジョゼフ
生産者 : ドメーヌ・クードソン
品種シラー

コート・デュ・ローヌ地方は、アルプスの麓から地中海に注ぐローヌ河沿いに広がった地域で、南北の広い範囲は、土壌と気候の違いにより、大きく北部と南部に分けられます。

サン・ジョゼフは、ローヌ北部のアペラシオンで、これはシラー種を100%使って造られています。
プラムやオリーブの香りに加え、品種と土地の組み合わせによるスパイシーな味わい。