田崎真也ソムリエセレクション・プレステージ WineList 【 SP-034 】
田崎真也ソムリエセレクション・プレステージ
生産地 : コート・デュ・ローヌ北部、ACサン・ジョゼフ 生産者 : ドメーヌ・クードソン 品種 : シラー
コート・デュ・ローヌ地方は、アルプスの麓から地中海に注ぐローヌ河沿いに広がった地域で、南北の広い範囲は、土壌と気候の違いにより、大きく北部と南部に分けられます。
サン・ジョゼフは、ローヌ北部のアペラシオンで、これはシラー種を100%使って造られています。 プラムやオリーブの香りに加え、品種と土地の組み合わせによるスパイシーな味わい。