田崎真也ソムリエセレクション

WineList 【 SS-006 】

ミディアムタイプの赤ワイン
柔らかなコクとスパイシーな渋味


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キュヴェ・ド・ラ・コンフレーリー
マディラン

Cuvee de la Confrerie
2001 Madiran. A.C


産地 :フランス (南西地方)
等級 :AC マディラン
品種カベルネ・フラン/タンネ
アルコール度数 :12.0%
飲用温度 :15〜17℃
料理 :ハンバーグ、豚肉しょうが、サーロインステーキ
容量 :750ミリリットル

カシスやブラックベリー等の凝縮感ある果実香。加えて黒胡椒等のスパイシーな香りを含んでいます。適度な渋味とふくらみのある味わい。

 ワイン写真はメーカーのオリジナルラベルです。SSシリーズでは日本語による解説とマッチする料理のイラストがあります。


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