Wine List [ G-003 ]

ギリシャのワイン


イメージは
日本&ギリシャ修好100年
記念ラヴェル

ツァンタリ
ペーザ 白

Tsantaris
1998 Peza


産地 : ギリシャ、クレタ島
生産者 : ツァンタリ社
ブドウ品種ビラナ
アルコール度 : 11.5%

北エーゲ諸島 エヴィア島 アッテカ(アテネ) イオニア諸島 キクラデス諸島 ドデカネーゼ諸島 クレタ島 ハルクデキ半島 トラキア イピロス テッサリア 中央ギリシャ ペロポンネソス半島 マケドニア

華やかな香りとフルーティでさわやかな口当たりが特徴のワインです。

ギリシャの葡萄栽培地域は大きく分けて、北部ギリシャ地区、西部ギリシャ地区、テッサリア地区、中央ギリシャ地区、テッサリア地区、ペロポンネソス半島地区、そしてエーゲ海の島々の6つにわけられます。なかでもペロポンネソス半島とクレタ島はワイン造りが盛んで、全体の半分以上のワインが造られています。
栽培されているブドウの品種は300種以上にのぼり、シャルドネやカベルネソーヴィニォンの国際品種の他ギリシャ固有の品種が多いのも特徴です。

ツァンタリ社の創業は1890年で、現在ギリシャ最大のワイナリーです。
品質的にも1981年ワイン法が導入され、国際マーケットを見据えた新しいスタイルになりつつあります。


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