南イタリアのワイン

ローザ・デル・ゴルフォ
スカリエーレ
ロッソ・デル・サレント

Rosa del Golfo
Scaliere 2001
Rosso del Salento I.G.T

産地 ： イタリア、プーリア州、アレッティオ
生産者 ： ローザ・デル・ゴルフォ社
ブドウ品種 ： ネグロアマーロ９０％、マルヴァジア１０％
アルコール度 ： １２％

　濃いガーネット色で、シロップ漬けの黄桃、シガー・葉巻のような香り。酸は少なくいちじくなどのドライフルーツ、ナッツなどの味。アフターテイストにロースト味を感じるのは、大樽で熟成されているせいでしょう。

南イタリアのゆっくりした時間の流れと、連綿と続く伝統のワイン造りの奥深さを想像させられる。好感のもてるディリーな赤ワインです。