地中海を渡る渇いた潮風を感じるシチリアの白

セ・ディ・ワインズ
ゲンメ・ビアンコ
シチリア　

Ce.Di.Wines
Grmme 2002
Bianco di Sicilia I.G.T

産地 ： イタリア、シチリア州 IGT（カニカッティ）
生産者 ： セ・ディ・ワインズ（グロッタロッサ社）
醸造者　：
ブドウ品種 ：　インツォリア、グレカニコ
アルコール度： １２．５％

　少し濃さを感じるレモンイエローで光沢があります。シトラス系で渇いた香。酸味は丸みを帯び、塩や石のミネラル中心のドライな味わいで、余韻は中程度。
地中海のワインらしさとでも言えばよいのでしょうか？蛸のカルパッチョにとてもオイシかったです。

セ・ディ・ワインズ社は、ロッソ・デッラ・ノーチェを造るアンテステネ社と同じくグロッタロッサ社グループの一つとして個性を持ったディリーレンジのワインを中心にワインを生産しています。