ロンコ・デル・ベトゥーレ、　ピコリット
コッリ・オリエンタ-リ・デル・フリウリ

Ronco delle Betulle. 2005 Picolit
Colli Orientali del Furiuli DOC

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産地 ： イタリア、フリウリ・ヴェネツィア・ジュリア州
コッリ・オリエンターリ・デル・フリウリDOC
生産者 ： ロンコ・デル・ベトゥーレ社
品種 ： ピコリット１００％
植栽・収量　：　２８００本／ha、　２０hl／ha
収穫　：　2005年１０月下旬手摘み
発酵・熟成　：　バリック発酵、そのまま４ヶ月おき、2006年４月瓶詰め後、更に１年間瓶熟成。
アルコール度 ： １３．８％
残糖　：　１５４．６３g／L
容量　：　５００ml
タイプ　：　白ワイン、　極甘口

“フリウリの宝石”とさえ形容されるピコリットのワインです。
輝くストロー・カラー。レンゲ・蜂蜜など、甘く澄んだ香が特徴的。素晴らしく凝縮された味わいは、１滴で口中を満足させてくれ、口から鼻腔へと七色の採光となって広がりをみせてくれます。

　

　Ronco delle Betulle は、フリウリ東部の丘陵地帯、Rosazzoにあります。このRosazzoの地は、数キロ離れた海の恩恵と、雨が少なく、太陽の恵みを十分受ける恵まれた土地であり、また1068年にアゴスティーノ修道士がブドウとオリーブの植樹を行なった歴史ある地でもあります。この土地にAdami家は、1967年にRonco delle Betulleを設立しました。
「ワインの個性は常に大地や太陽、そして空気から生まれるものです。何か作ったものから生まれるものではないのです」と真摯に語るIvana Adami。
Rosazzoのテロワールと彼女達の情熱が、エレガントでありながら力強さを併せ持つ、Butulｌeスタイルのワインを造りだしているのです。
http://www.roncodellebetulle.it