WineList 【 i-2875 】

南イタリア・プーリア州は、歴史に育まれた伝統がそのままに、
一口に「ローカル」と片付けられない奥深さがある。
新クラシック主義。
地品種、プリミティーボ種の魅力


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ヴィニコラ・レスタ、
プリミティーボ・ディ・マンドリア 赤

Vinicola Resta
Primitivo di Mandouria
D.O.C


産地 : イタリア、プーリア州(16
生産者 : ヴォニコラ・レスタ社
ブドウ品種プリミティーボ種100%
熟成 : オーク樽で12ヶ月
アルコール度 : 14%
容量 : 750ml
タイプ : 赤ワイン。 フルボディ
ヴェロネッリ★★★三ッ星、91点

昔からありながら、ミステリアスで話題豊富な品種、プリミティーボのワイン。

アロマテックな甘い芳香で、極めて色の濃いワイン。プラム、ブラックベリー、チョコレートと樽に由来するヴァニラのニュアンスもあります。どっしりとした骨太な体躯でながら、ぬくもりが感じられるボディ豊か。アルコール度も高くパワフルです。


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