WineList 【 i-5116 】

自然体のエレガントさに快い驚き!
熟したタンニンが木目こまやかな“アリアーニコ”


ヴァディアペルティ
アリアーニコ ・赤

Vadiaperti
2003 Aglianico I.G.T

産地 : イタリア、カンパーニャ州(15)IGT
生産者 : ヴァディアペルティ社(トロイージ家)
ブドウ品種 : アリアーニコ種100%
収穫 : 標高400〜500mの畑より10月下旬〜11月上旬に収穫
醸造 : 26〜30℃の温度にて8〜10日間マセラシオンを行う。
熟成 : ステンレスタンク
アルコール度 : 13.0%
容量 : 750ml
タイプ : 赤ワイン。 ミディアムボディ

白ワインがフォーカスされがちな生産者ですが、こっそりお薦めなのが、アリアニコ。
ワインからは白ワイン同様に丁寧な畑仕事が感じられます。

濃厚なスタイルではなく、あくまでも無理な抽出が無い自然体な味わいにエレガントさが見受けられ、好感が持てます。赤い果実のフレッシュさの中に猛暑の2003年とは思えない程、清涼感を感じさせる繊細で儚い小さなハーブのアロマ。丁寧に葡萄をケアしていたことが窺い知れます。

タンニンもよく熟しておりキメ細やか。口の中でもフレッシュなプラムやチェリーの果実味が心地よく余韻にまで続きます。

 

美しいサバト渓谷が流れるカンパーニャ州-イルピニア。
そこに住むトロイージ家がワイナリーのオーナーです。1940年代より葡萄栽培を始め1984年にワインの瓶詰めを始めました。3代前のアントニオは19世紀後半に渡米しイタリアの優良ワインを扱うインポーターとして活躍します。その影響から祖父のラッファエーレはイルピニアに葡萄畑を開き家族でワインを造り始めました。
ラッファエーレは若くしてなくなりましたがその後妻と4人の息子がラッファエーレの意思を引き継ぎ兄弟の中の1人アントニオが現在の礎を築きます。
歴史の教師だったアントニオはイルピニアで生まれ育った事を誇りに思いまたイルピニアの歴史や美しい景色、そして伝統を多くの人に伝えたい思いからワインの瓶詰めを始めました。
そして現在、アントニオの息子ラッファエーレが伝統を尊守しながら土着品種とテロワールの個性を表現したワイン造りを行っております。

 

 

 

 

 
 

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