産地 ： イタリア、トレンティーノ・アルト・アディージェ州（５）ヴァルダディージェDO
生産者 ： カンティーナ・アルデーノ社
畑　：　標高５００〜８００ｍの丘斜面
ブドウ品種 ：　スキアーヴェ・ジェンテーレ１００％
醸造　：　23〜25℃で１０日間アルコール発酵。290〜320hlのステンレスタンクで５〜６ヵ月熟成。瓶内熟成４ヵ月
アルコール度 ： １２．５％
容量　：　７５０ｍｌ
タイプ　：　赤ワイン。　ミディアムボディ
標準小売価格　：　\2,675.

1910年にその発祥を辿ることができるアルデーノは、ゆうに100年以上も遡る古い歴史のある造り手である。トレンティーノ地方でも指折りの風土に恵まれ、「アルデーノでは、丘に向かってヴィティス・ヴィニフェラ種が自発的に育つ」とまで言われる。

比較的にディリーな価格の設定で他に例を見ないほど、品種の個性を最大限に発揮させた、秀逸なクオリティのワインに仕上げている。