Wine List 【 J-339 】
ブラック・クィーン 2019Vnt |
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黒に近い非常に濃い色合い。ともすると淀んでしまいがちな酸もフルーツっぽく、しっかりメリハリを感じさせてくれ、滑らかなタンニンをバックボーンにして、バランスが良く飲みやすい赤ワインに仕上がっています。 2007年の「鰻の蒲焼」との相性の良いワインという企画では、「ミゼ・デュ・ヴァン・ブラッククィーン」が、見事、相性第一位にもなり、和食との相性で強さを発揮いたしました。ヤキトリにもどうぞ。 | |||||||
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