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フランシス・コッポラ
ダイヤモンド・コレクション
ブラック・ラヴェル クラレット
Francis Coppola
Presents
Diamond Collection
Black Label 2003 Claret
- 生産地 : カリフォルニア、シェラ・フート・ヒルズ(エル・ドラド)、セントラルコースト(モンテレー、パソ・ロブレス)
生産者 : フランシス・コッポラ
ワインメーカー : コリー・ベック
ブドウ品種 :
カベルネソーヴィニォン88%、メルロ4%、カベルネフラン3%、マルベック3%、プチ・ヴェルド2%
熟成 : フレンチオークで12〜14ヶ月(2005年1月リリース)
アルコール度 : 13.5%
濃く深いガーネット色。黒スグリ、モカのアロマ。野いちご、プラムなどの果汁豊かな小さい果実の凝縮した深い味わいで、シルキーな口当たり。
カリフォルニア中部セントラルコーストとシェラ・フート・ヒルズのカベルネを中心としたボルドーブレンドのワイン。よりボルドーを意識しながら、カリフォルニアの気候・土壌の特徴が表現されたワインと言ってよいでしょう。
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