WineList 【 Us-056 】

フランシス・コッポラ監督のヴァラエタルシリーズ
ダイヤモンド・コレクション


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フランシス・コッポラ
ダイヤモンド・コレクション
ゴールド・ラヴェル シャルドネ

Francis Coppola Presents
Diamond Collection
Gold Label 2003 Chardonnay


生産地 : カリフォルニア、セントラルコースト、モントレー
生産者 : フランシス・コッポラ
ワインメーカー : コリー・ベック
ブドウ品種シャルドネ100%
収穫 : 手摘み
発酵 : 50%はステンレスタンク、50%オーク樽(マロラクテック発酵も行う)
熟成 : フレンチオークで8ヶ月(2004年4月リリース)
アルコール度 : 13.5%

 キラキラしたゴールドイエロー。青リンゴやパッションフルーツなど果実のアロマティックな香り。熟したパイン、洋梨、グァバなど熟した柔らかい甘いアロマがフレーヴァーとして広がります。フィニッシュはオーク熟成がもたらしてくれるヴァニラの柔らかさが特徴です。

ほのかに黄金色がかった、やや濃い目のイエロー。香りは強く、黄桃やパイナップルなどトロピカルフルーツの香りを含む。ブリオッシュやバター、アーモンド、ヴァニラ香も調和。味わいはまろやかで、広がりがある。アフターにはロースト香とともにコクを感じる。
2004ヴィンテージ<17 point/20 >
ヴィノテーク2006/4月号田崎真也氏コメントを転載

 

このワイナリーの歴史は古く、1879年G・ニーバムにより、イングルヌック・ヴァインヤードとして始まります。1964年にヒューブライン社の傘下となります。1975年妻のエレナとこの地を訪れたフランシスはほんの一部を入手しました。
"At first I just wanted to make enough wine to drink and pretend I was my grandfather," says Coppola. "Even at that point, the idea of having your own wine, with your own label and your own family's name and your grandfather's picture on it was enough."
上記の英文の記述のように、ほんの一部の葡萄園から、自分のワインをつくることで満足していたわけでしたが、一時期伝統あるこのイングルヌックのプレミアムワインが、日常ガブ飲みされるジャンクワインになりさがったのを見かねていました。1995年 「BramStoker's Dracula」の成功を元に残りの広大な畑を買い取り、元のサイズの一つのワイナリーとしました。
スタンダードワインに使用されるラベルは1930年代、彼ら一族が移民としてきた時代と、40年代のブドウ園を開拓していった時代を表しているそうです。

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