品番 【 Y-030 】

アリギェーリ家伝統の
エキストラ・ヴァージン・オリーブオイル


セレーゴ・アリギェーリ
エキストラ・ヴァージン・オリーブ・オイル

Serego Alighieri
Olio Extra Vergine di Oliva
della Valpolicella

生産地 : イタリア、ヴェネート州、ヴァルポリッツェラ地区
生産者 : セレーゴ・アリギェーリ(マージ社S.A)
オリーブ品種 : レッチオ種、グリニアーノ種、フラントイオ種、カサリヴァ種
収穫 : 手摘み
容量 : 500ml
価格 : 
賞味期限 : 
 
 
偉大な詩人・ダンテの子孫として14世紀半ばからアリギェーリ家は、ベネート州・ヴァルポリッツェラでワイン、オリーブオイル、はちみつや各種のジャムを造り続けています。何世紀にも渡りこれらの農産品をプロデュースできたのは、偏に品質を重視して真摯に農業と向き合ってきたからにほかなりません。
青く薫りなめらかな味わいの逸品エキストラ・ヴァージンオイルです。そのおいしさを楽しむには、そのままパンにつけるのが一番ですが、その他ドレッシングなど用途いろいろです。

実物は紫外線保護のためグリーン・イエローのボトル入りですので、イメージほど透明感がありません

◆ダンテ Dante Alighieri(1265-1321)
イタリア中世の詩人。「神曲」を遺したダンテ(Dante Alighieri)は1265年5月30日の生まれ。1321年9月14日死去。
「神曲」はさまよう巡礼者としての「わたし」=ダンテを詩人の「私」=ダンテが俯瞰するようにして書きすすめられていきます。おおよそ下記のような内容のようです(オーハシは読んでない)。

散策の途中でいつの間にか変な場所に迷い込んでしまいました。帰る道が分からず困っていると、導く者がありました。ここは生者の国ではない。しかしあなたはまだ死んでいない。帰してやりたいがいったん地獄・煉獄・天国を通過しないと、現世には戻れない。そこでダンテは導く者とともに地獄・煉獄の各階層、そして天国までも見ることになるのです。地獄・煉獄で彼を導いてくれたのはローマの詩人ウェルギリウスでした。「アエネイス」の作者です。そして天国で彼を待っていたのは、ダンテの初恋の人ベアトリーチェでした。
この作品で「煉獄」というのは、キリスト教のあの世観で地獄と天国の中間に位置し、そこで色々な罪滅ぼしや行を積んだ者はやがて天国へと進めるという場所です。
「神曲」は通俗的に読めば、あの世のツアーという感じで読んで飽きない作品です。
(http://www.ffortune.net/social/people/seiyo-kin/dante.htmのHPから転記)

 

その他取扱いのエキストラ・ヴァージン・オリーブオイル
●Y-035
プラネタ、エキストラバージン・オリーブオイル 2002
●Y-007 グラティ、エキストラバージン・オリーブオイル2002


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