ラ・ヴィス
マンドライア
ヴィニェテ・デッレ・ドロミーテ
La Vis
2000 Mandolaia
Vigeti delle
Dolomiti I.G.T
- 産地 ：
トレンテイーノ・アルト・アデシージェ州DOC
生産者 ：
ラ・ヴィス社
ブドウ品種 ：
シャルドネ、リースリング・レナーノ、トラミネール、ソーヴィニォンブラン
アルコール度 ： ９％
容量 ： ３７５ml
年間生産量 ： ５，０００本
味わい ： 極甘口
収穫は１１月半ばと遅摘み。マロラクテック醗酵は行われず、ステンレスタンクで３〜４ヶ月熟成して瓶詰め。さらに３〜４ヶ月瓶熟成後、出荷されます。
シャルドネ、トラミネールの畑は標高350〜450m。リースリング・レナーノ、ソーヴィニォン・ブランの畑は600〜650mと高いところにあり、涼冷な環境で、アルザス、ドイツなどに倣った遅摘みによりブドウの糖度を高めて収穫したブドウを使います。
豊かに輝く淡いレモンイエロー。柔らか味のあるシトラスの香り。奇を衒わずブドウ果汁の甘味が光るデザートワイン。
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