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アゼンダ・アグリコーラ・グルフィ
ネロバローニ
シチリア 赤
Azenda Agricola
Gulfi
2001 Nero Baronj
Sicilia
I.G.T
- 産地 : イタリア、シチリア州
生産者 : グルフィ社
オーナー : ヴィト・カターニャ
栽培責任者 : サルヴァトーレ・ジューフリッダ
醸造責任者 :サルヴァトーレ・フォティ
ブドウ品種 :
ネロ・ダヴォッラ100%
樹齢 : 30年
単位収穫量:40hl/ha(収穫量を抑えることで樹齢の特徴を引出す)
栽培面積 : 5ha(石灰質の土壌の上に粘土質・砂利質土壌が形成。ネロマッカリ同様
ネロサンロレンツィやネロブファレッフィに比べ内陸部に位置する。
)
醗酵・熟成 : バリックにて最低12ヶ月 瓶熟成8ヶ月
年生産量 : 5000本
アルコール度: 14.0%
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