イル・ヴィニャーレ、　ヴィルマ・カッペレッティ
ガヴィ・白

Il Vignale. Vilma Cappelletti
2005 Gavi D.O.C.G

産地　：　イタリア、ピエモンテ州
生産者　：　イル・ヴィニャーレ社
ブドウ品種　：　コルテーゼ１００％
アルコール度　：　１３％
格付け ： ＤＯＣＧ　
容量　：　７５０ml
タイプ　：　白ワイン、　辛口

コルテーゼ１００％で造られたガヴィ。カッペレッティは奥様の名をつけた単独畑。この単独畑からできたワインを一部樽熟成させて造られました。これがガヴィの鮮烈な個性を持ちながら、しっかりしたコクのある味わいとなって応えてくれるのです。

　

２０００年初めにピエモンテ州で１５６種類のガヴィを集めたコンテストでガヴィ・ヴィルマ・カッペレッティが堂々第１位に輝きました。それだけでなく、第２位にガヴィ・ヴィーニャ・アルテが選ばれたのです。結果ワイナリーとしても、もちろん第１位。