ＷｉｎｅＬｉｓｔ 【 Saf-6330 】

2000ヴィンテージで南ア、トロフィ・ワイン・ショー
で最優秀カベルネに輝いた実績を持つ！
de Trafford
カベルネ、新ヴィンテージ2006入荷

イメージはメルロ
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ド・トラフォード
カベルネソーヴィニォン

　de Trafford
2006 CabernetSovignon

産地 ： 南アフリカ、コースタル・リージョン　W.O.ステレンボッシュ
生産者 ： ド・トラフォード・ワインズ
品種 ： カベルネソーヴィニォン
樹齢 ： 6〜12年
熟成 ： オーク樽熟成　２２ヶ月新樽比率　40％
生産本数・面積 ： 11,100本 、2.2ha
単位収量 ： ４５hl/ha
アルコール度 ： １５．０％
容量 ： ７５０ ml
タイプ　：　赤ワイン。　フルボディ

　深みのある濃い赤色。トップノーズにはカシス、プラム、杉の香りを感じます。グラスの中で開かせてゆっくりと味わっていると、より凝縮した果実味や重厚感が出てきます。余韻も長くどっしりとしており、濃く熟れたタンニンが長熟を予感させます。
アルコール度も１５％と、堂々としたフルボディワイン。


★2000ヴィンテージは南アフリカ・トロフィー・ワイン・ショウ（2002年６月）
最優秀カベルネ・ソーヴィニヨン トロフィー受賞

　

ド・トラフォード社のワイン

　● Saf-6332　トラフォード、シュナンブラン

　● Saf-6330　トラフォード、カベルネソーヴィニォン

　● Sag-6331 トラフォード、メルロ

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