Wine List 【 S-5034 】

リベラ・デル・デュエロを代表する
アレハンドロ・フェルナンデス氏のトップ・キュヴェ

Pesquera Janus

テンプラニーニョ・マスターが造る至宝の傑作ワイン
6年振りの生産

 

1982年というヴィンテージは、生涯の中で最も素晴らしい年の1つで、アレハンドロ・フェルナンデスは同じブドウから2つの全く異なるワインを造る事を試みました。

まず、ブドウの半分をとり、古い石の圧搾機に入れ伝統的な方法でワインを造ります。そして残りのブドウを除梗し、ステンレスタンクで発酵させてワインを造ります。どちらのワインも満足のいくものでした。最初の伝統的なワインはスペインのみで販売されました。
2つめは、初めて輸出されたペスケラで、世界でこのワイナリーを一躍有名にさせました。

フェルナンデスは更なる事を試してみようと考え、この2つのワインをそれぞれ2000リットル残しており、同分量ずつブレンドし、アメリカ産のオーク樽で3年間熟成させました。出来上がったワインはとても個性的で、驚くほど複雑で、バランスがとれ、この1986年に瓶詰めしたワインは、他とは全く異なる味わいとなりました。これがハヌスというワインになります。(インポーターのリリースシートより)


 

ボデガ・アレハンドロ・フェルナンデス
ペスケラ・ハヌス 2003 グラン・リゼルバ

Bodegas Alejandro Fernandez
Pesquera 2003 Janus Gran Reserva


産地 : スペイン、リベラ・デル・デュエロ地域、ペスケラ畑
格付け : リベラ・デル・デュエロDO、グラン・リゼルバ
生産者 : アレハンドロ・フェルナンデス氏(ボデガ・フェルナンデス)
品種 : テンプラニーニョ100%
熟成 : 36か月
容量 : 750ml
タイプ : 赤ワイン。フルボディ

ハヌスとはローマ神話の神(門や戸口の神で、1月(January)はこの名に由来)からつけられました。
戸口は到着点と出発点を意味し、コミュニケーションのルートなど、始まりをもつすべての事を司ります。ハヌスは頭の前と後ろに顔を持ち、過去と未来を見据えています。古代の方法と、現代技術の良い部分をもちあわせたこのワインを、過去と未来が融合するものとして、ハヌスと名付けました。1986年に初めて造られたハヌスは6000本のみの生産となり、発売は1988年でした。

ハヌスは他のペスケラとは全く異なるワインです。複雑でバランスが良く、まろやかで、濃厚な味わいで、多様なニュアンスをもち合わせています。

 

ティント・ペスケラで「スペインのペトリュス」と称される高品質なワインを生産しているアレハンドロ・フェルナンデスは、努力と情熱の人でありリベラ・デル・デュエロをワインの銘醸地として世界に知らしめたという、すばらしい功績あげた人物でもあります。テンプラニーリョというスペインの土着品種を敬愛する彼は、誰もが認めるテンプラニーリョ・マスターです。パーカーが「これぞスペインのペトリュス」と評価したことによりティント・ペスケラの名は世界中に知れわたることになりました。そのすばらしい出来に世界は驚嘆し、いまやリベラ・デル・デュエロを代表するワインとっています。

アレハンドロ・フェルナンデス氏のワイン

  S-5038 コンダード・デ・アサ、 クリアンサ

  S-5037 ペスケラ、 クリアンサ

  S-5036 ペスケラ、 リゼルヴァ

 

  S-5034 ペスケラ ハヌス グラン・リゼルバ

  S-5045 デエーサ・ラ・グランハ、セレクション VdM

  S-5040 エル・ビンクロ 、ティント DOラ・マンチャ


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