アロイス・クラッハー
ツバイゲルト　アウスレーゼ　赤

Alois Kracher
Zweigert 2004 Auslese (Red)

生産地域 ： オーストリア、
生産者 ： アイロス・クラッハー
ブドウ品種 ：　ツヴァイゲルト１００％
アルコール度 ： １４．８％
容量　：　３７５ml
総酸度 ：　６．３g／L
残糖度 ： ８６．３g／L
タイプ　：　赤ワイン、　甘口

甘口ワイン、貴腐ワインでは世界に名を轟かせるアイロス・クラッハーですが、そのクラッハーが造る珍しい赤の甘口ワイン。以前にこのタイプのワインを造ったのは1994年でそれ以来１０年ぶりに登場となりました。
1994年はブラウフブルガーで造った甘口ワインでしたが、今回リリースされたのはツバイゲルベルト種１００％です。アルコール度や酸度にそれほど大きな違いはありませんが、残糖を比較してみると、ブラウフブルガー２７．１g／Lに対し、このツバイゲルベルトは８６．３g／Lと、しっかりした甘みが特徴のようです。
残念ながら、私は試飲する機会を逃してしまい、まだテーストしておりませんが、数値上のスケールは大きく、長命なワインです。

アロイス・クラッハーは、天然甘口ワインの世界的有力生産者。 80年代後半以降、オーストリアの天然甘口ワインが国内で次第に高く評価されるようになり、迎えた1991年は今世紀最良ともいわれる甘口ワインの年になりました。
クラッハーもこのヴィンテージで、国内外での地位を確立し、今までに数々の表彰や賞を受けています。
しかし、アロイス・クラッハー氏は冷静に、「自分は非常に恵まれているだけ。父親の努力が土台となり、また高級甘口ワインに対する感心が世界的にみて今までになく高かったから。」と語っています。 それだけの実力を持つクラッハーですから、スタンダードな甘口ワインのレベルも非常に高く見逃すことはできません！