ドミニク・ローラン
ブルゴーニュ・パストゥグラン 赤
Dominique
Laurent
2002 Bourgogne Passetougrain A.C
産地 : フランス、ブルゴーニュ地方
ブルゴーニュ・パストゥグランAOC
生産者 : ドミニク・ローラン
品種 : ガメィ、ピノ・ノワール
アルコール度 : 13%
熟成 :
ドミニク・ロランにしろ他のドメーヌのモノにしろ、ブルゴーニュ・パストゥーグランのアペラシオンは、ブルゴーニュで一番カジュアルな赤ワインの一つです。ピノ・ノワールを最低33%使用することが義務付けられたガメィのワインです。
ドミにク・ロランのワインらしくこのアペラシオンにしては色は濃い目ですが、軽快な果実味が特徴ですので、少し冷やし気味でお楽しみいただければ持ち味を発揮します。フライドチキンや焼き鳥などと合わせて気軽にどうぞ。
レストランなどでは、ハウスワインとしても活躍してくれるハズです。
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