WineList 【 i-068 】

磨きあげられたソーヴィニォンブラン
それは水晶のように硬く、鋭利で強い！

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ケラーライ・カンティーナ・テルラーン
ソーヴィニォン　クオルツ
アルト・アディージェ

Kellerei Cantina Terlan
Sauvignon Quarz 2005
Alto Adige D.O.C

産地 ： イタリア、トレンティーノ・アルト・アディージェ州DO
生産者 ： カンティーナ・テルラーノ社
ブドウ品種 ： ソーヴィニォンブラン種１００％
樹齢　：　２５年〜４０年　
醸造・熟成　：　３０％はフランス産の新しいバリックで、残りはステンレスタンク
アルコール度 ： １３．５％

　ソーヴィニォンブラン種１００％。テルラーノにおいて透明な水晶のように素晴らしいワインという意味から“Quarz（水晶）”と名付けられました。
最上の畑で作られたブドウを丹念に選別し、　３０％はフランス産の新しいバリックで１２ヶ月、残りはステンレスタンクで醸造、熟成させて造られます。
よく熟した果実の華やかさやミネラルのニュアンスに樽の要素がバランス良く加わった、複雑なブーケを楽しめるエレガントで豊かなワインです。
ヴェロネッリ誌で８８ポイント。

　

取り扱いの Terlan のワイン

　●i-070 テルラナー・クラシッコ DOC

　

　●i-100 フォルベルグ　ピノ・ビアンコ　リゼルバ DOC

　

　●i-071 ラグレイン、グリース・リゼルヴァDOC

　●i-069 ラグレイン・ポルフィヨ　DOC

　●i-068 ソーヴィニォン、クォルツ DOC

　●i-075 ゲヴェルツトラミネール、ルナーレ DOC

　●i-076 テルラナー・クラシコ　ノヴァ・ドムス DOC

　●i-077　シャルドネ　DOC

　

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