ケラーライ・カンティーナ・テルラン
ゲヴェルツトラミネール “ルナーレ”
アルト・アディージェ 白
Kellerei Cantina Terlan
Gewurztraminer "Lunare"
2016
Alto Adige
D.O.C
- 産地 ：
イタリア、トレンティーノ・アルト・アディージェ州DO
生産者 ：
カンティーナ・テルラーン社
ブドウ品種 ：
ゲヴェルツトラミネール種
醸造・熟成 ： 手摘みのブドウを軽くプレス。アルコール発酵。マロラクティック発酵を行いシュール・リー状態で伝統的な大樽（５０％）とステンレスタンク（５０％）で９か月熟成
。ボトリングする３か月前にブレンドし馴染ませる。
アルコール度 ： １５％
容量 ： ７５０ml
タイプ ： 白ワイン。 香り高いやや辛口
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ゲヴェルツトラミネール１００％。最上の畑から作られたブドウを、さらに丹念に選別し、フランス産の５００Lの新樽で発酵後、５０％を大樽で残り５０％をステンレスタンクで９ヶ月熟成、ボトリング３か月前にブレンドされます。
ゲヴェルツトラミネーツの特徴的なスパイシーな香ばしさと、くっきりした果実味があり複雑でエレガント。余韻も十分長い。
落ち着いたゲヴェルツの香ばしさを堪能いただけます。
2000年ガンベロ・ロッソ誌においては
「カンティーナ・テルラーノに関して私たちの試飲は素晴らしいものになった。つまり提出されたサンプルの90%が2グラスを獲得したのである！」
と絶賛されました。
特に、厳選した畑のブドウのみを使用した ”ヴィンヤード”
シリーズと、同社の最高級品種で小樽で醗酵させた
”セレクション” シリーズは推奨品です。
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