ゴラン・ハイツ・ワイナリー
Golan Heights Winery Ltd
社名 :
Golan Heights Weinery Ltd.
所在地 :
東地中海沿岸のイスラエル北東部ノゴラン高原中央部の町カツリン
設立 :
1983年
所有者:
Galilee and Golan Heights Vineyard,Inc.<4つのキブツ(集団農場)と4つのモシャブ(共同農場)で構成>
生産量:
380,000ケース<プレミアムワイン、ブレンドワイン、スパークリングワイン>
ワインメーカー :
ビクター.J.シェーンフィルド
市場占有率:
イスラエルの国内市場の18%、イスラエルの輸出量の38%
ブランド名 :
Yarden、 Gamla、 Golan、 Helmon
Appellation :
ガリヤラ地方
ブドウ畑所在地 :
ゴラン高原、ガリヤラ山地
■ ゴラン・ハイツ・ワイナリーのぶどう畑 ■
植樹 :
1976年に開始
面積 :
613ヘクタール(1514エーカー)
畑の数 :
ゴラン高原15ヶ所、ガリヤラ産地1ヶ所
高度 :
400〜1200メートル
地形 :
ゆるやかなスロープ地と台地
気候 :
乾燥した夏、冬には降雪がみられる。ヘルモン山より涼しい微風がある。
土壌 :
水はけの良い玄武岩性土壌などの火山岩に由来する土壌
灌漑 :
イスラエル独特のドリッピング(滴下)システム
収穫量 :
5,150トン
収穫法 :
8月〜10月中旬に手摘みと機械摘みで行う。白ワイン用のものは夜間に収穫
栽培葡萄品種 :
北部ゴラン/シャルドネ、ソーヴィニォンブラン、ゲベルツトラミネール、ホワイトリースリング、ピノ・ノワール
中部ゴラン/カベルネソーヴィニォン、メルロ、カベルネフラン、シラー
南部ゴラン/マスカット・カネリ、マスカット・アレキサンドリア
■ ゴラン・ハイツ・ワイナリーの主なワイン ■
●
ヤルデン、ピノ・グリ
●
ヤルデン、ゲヴェルツトラミネール
●
ヤルデン、ソーヴィニォンブラン
●
ヤルデン、ヴィオニエ
●
ヤルデン、シャルドネ
●
ヤルデン、オデム オーガニック シャルドネ
●
ヤルデン、メルロ
●
ヤルデン、カベルネソーヴィニォン
●
ヤルデン、シラー
●
ヤルデン、ピノ・ノワール
●
ヤルデン、カツリン シャルドネ
●
ヤルデン、オルタル メルロ
●
ヤルデン、ケラ メルロ
●
ヤルデン、ヨナタン メルロ
●
ヤルデン、バロン・ヴィンヤード カベルネソーヴィニォン
●
ヤルデン、エル・ロム・ヴィンヤード カベルネソーヴィニォン
●
ヤルデン、ロム
●
ヤルデン、カツリン レッド
●
ヤルデン、ミュスカ
●
ガムラ、ソーヴィニォンブラン
●
ガムラ、シャルドネ
●
ガムラ、カベルネソーヴィニォン
●
ヤルデン、ブラン・ド・ブラン
泡
●
ガムラ、ブリュット
泡
●
ヘルモン、マウント・ヘルモン
白
●
ヘルモン、マウント・ヘルモン
赤